Süße Faschingsgrüsse

Traditionelle Faschingsgrüsse mit frisch gebackenen Krapfen

Unsere leckeren Krapfen kommen frisch aus der Backstube und versüßen nicht nur unseren Kunden sondern vor allem auch unseren Mitarbeitern die Faschingszeit.

Wer hats gewusst?

Mit dem Lumpigen Donnerstag, oder auch Schmotzigen Donnerstag, beginnt in der schwäbisch-alemannischen Fastnacht die eigentliche Fastnachtszeit.

Er fällt auf den Donnerstag vor Aschermittwoch. „schmotzig“ bedeutet in den alemannischen Dialekten „fettig, heiß“ bzw. „Fett“.

Der Name geht darauf zurück, dass an diesem Tag gerne Fettgebackenes gegessen wird, wie „Fastnetsküechle“ oder eben KRAPFEN 🙂